Vi serverar mat med inspiration från det Thailändska och Kinesiska köket
Hemligheten bakom min familjs mat är kärlek – när man lagar mat till någon man älskar så smakar det extra, tror vi! Och för oss är mat är konst. Vi gillar kryddor som skapar balans och smaker som skapar harmoni. Vi är kockar på Bambu Kök för vi tror på att man mår bättre när man äter bra mat!
Jag heter Phuc Huynh och jag har alltid älskat mat (vem gör inte det liksom?!?). Jag älskar min farmors mat (inte ens min mamma kan slå den). Min farmor är min förebild, hon trodde allltid på mig, man kan säga att min verksamhet och min framgång är mitt sätt att hylla henne. Nu driver jag Bambu Kök och de tre bambuskotten i vår logotyp står för tre syskon!